Вред и польза рисовой каши

Рис всегда являлся уникальным продуктом, который содержит в себе сложные углеводы, накапливающиеся в мышцах, а потом постепенно высвобождающиеся в виде энергии.  Однако, следует отметить, что употребление рисовой каши значительно уменьшает требуемую норму сахара, а также жиров, которые полностью обеспечивают организм энергией.

Рисовая каша обладает абсорбирующими свойствами, которые активно поглощают вредные вещества.  Именно данное уникальное и чудесное свойство риса делает его просто незаменимым и полезнейшим продуктом в рационе, в котором тело очищается от накопленных токсинов и отходов.  Это отлично улучшает состояние кожи, волос, а также всей нервной системы, превосходно улучшает сон, да и общее состояние здоровья.

Рисовая каша содержит очень много полезных минералов, таких как фосфор, марганец, селен, медь, витамины группы В и витамины Е, PP.  Неоспоримые преимущества имеет рисовая каша с молоком, поскольку в данном случае она содержит еще и кальций, калий и животный белок.

Следует также отметить, что употребление молочной рисовой каши ребенком в возрасте до одного года очень полезно, именно с данной каши начинается вскармливание младенца.  Рисовая каша совершенно не содержит глютена, раздражающего нежные и хрупкие стенки животика малыша, таким образом, не возникают различные расстройство желудка и аллергические реакции.

Рис также имеет сильный укрепляющий эффект, он широко используется при поносах. 

Говоря об опасностях риса, следует указать, что профессиональные диетологи советуют обратить внимание на современные методы обработки зерен риса. Употребление  обработанного белого риса повышает риск заболевания атеросклерозом, гипертонией, диабетом и т.д.  Рис теряет вышеперечисленные полезные свойства при обработке, приобретая взамен дополнительный избыток углеводов, что также ведет к возникновению избыточного веса.  Белый рис также не рекомендуется для людей, страдающих от колита и запоров.

Именно рисовые хлопья, вареный в молоке или воде неочищенный  коричневый рис, очевидно, являются сокровищницей полезных веществ.

Кроме рисовой каши из него можно приготовить множество других вкусных блюд, которые будут радовать всю семью и принесут довольно огромную пользу.