Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:311
Рейтинг:
Банановые вафли со сливочным соусом
Категория блюда: Десерты
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 25 мин.
Ингредиенты:

ванильного крема - 1 стакан
орехов пекан - 1/3 стакана
Сливочное масло - 75 гр
спелых бананов - 4 шт.
сахар - 1/3 стакана
вода - 1/4 стакана
вафель - 8 шт
взбитые сливки - по вкусу
Способ приготовления:

1. Нагрейте объемную антипригарную сковородку на огне. Высыпьте в нее орехи пекан, обжаривайте их 2 минуты до слегка поджаренного состояния. Затем переложите орехи в отдельную посуду.
2. Протрите сковороду из-под орехов чистым бумажным полотенцем. Растопите 50 г масла в этой сковороде при средневысоком нагреве плиты. Положите в эту сковородку бананы, обжаривайте их 3 минуты. После этого переложите обжаренные бананы в тарелку, накройте фольгой, чтобы они не остыли. Сковороду после бананов не очищайте.
3. Добавьте оставшиеся 25 г сливочного масла в сковороду и поставьте сковороду на плиту на средний нагрев. Когда масло растает, добавьте в сковороду ванильный крем, сахар и воду. Все тщательно перемешайте, обязательно доведите до кипения. Варите полученную смесь на огне, помешивая, 3 минуты.
4. Подавайте вафли с обжаренными бананами, сливочным соусом, орехами и сливками.
Похожие рецепты
Клубничный рулет с миндалем Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, просеянная мука, клубника, очищенная, порезанная, очищенная сахарная пудра просеять, сыр маскарпоне, очищенный жареный миндаль
Яблочно-абрикосовая шарлотка Ингредиенты: сушеные абрикосы, нарезать, сахарная пудра, зеленые яблоки, очищенные, разделенные на четыре части, с удаленной сердцевиной, молотая корица, кусочки белого хлеба без корок, абрикосовый джем
Яблочно-ежевичный пирог Ингредиенты: зеленые яблоки, очистить, удалить сердцевину, разделить на четыре части в 1,5 см толщиной, замороженная ежевика, сахар, мелко нарезанный имбирь, молотая корица, мука, просеять, яичный белок, слегка взбить, сахар, густые сливки для украшения, просеянная мука, сахарная пудра, охлажденное и измельченное сливочное масло, яйца
Блины с яблоком и корицей Ингредиенты: сахарная пудра, мука, яйцо, молоко, зеленое яблоко
Блинчики с абрикосовым джемом Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, молоко, сок большого апельсина, потертая на мелкую терку цедра лимона, абрикосовый джем
Мороженое с авокадо и белым шоколадом Ингредиенты: белый шоколад, натереть на мелкой терке, молоко, спелые авокадо, сахарная пудра, сок лайма, сливки
Запеченный лимонный пирог Ингредиенты: мука, миндальная пудра (молотый миндаль), сахарная пудра, сливочное масло, охладить и нарезать, яичные желтки, яйца, слегка взбить, сахарная пудра, двойная густая сметана, мелко натертая цедра лимона, лимонный сок
Запеченный рисовый пудинг Ингредиенты: апельсин, цедру мелко натереть, выжать сок, изюм, молоко, тертый мускатный орех, рис, яичные желтки
Банановые оладьи с миндалем Ингредиенты: большие спелые бананы, раздавленные в пюре, миндальная пудра, пшеничная мука, сахарная пудра, яйцо, слегка взбить, большой спелый банан, нарезать, обезжиренный заварной крем (сливки)
Ванильное мороженое Ингредиенты: густая сметана, молоко, стручок ванили, разломать, яичные желтки, сахарная пудра, ванильный экстракт
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх