Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Супы
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 40 мин.
Ингредиенты:
Оливковое масло - по вкусу Картофель свежий - 3 шт капуста - 1 кочан Куриный бульон - 5 стаканов сыр грюйер - 200 гр. багет - 1/2 шт.
Способ приготовления:
Этот сливочный суп, включающий цветную капусту и картофельное пюре, подают горячими жареными сырными тостами.
В объемной кастрюле на огне разогреть масло. Добавить картофель с капустой. Готовить 2 минуты. Влить бульон, обязательно довести до кипения. Понизить огонь, накрыть довольно плотно крышкой, кипятить 20 минут. Используя блендер взбить хорошенько суп до однородности. Приправить.
Ломтики хлеба чуть поджарить. Немного посыпать каждый ломтик сыром, запекать 1-2 минуты. Разлить суп по мискам. Сверху положить сырные тосты и сверху дополнительно присыпать сыром.
Похожие рецепты
Сборная мясная солянка Ингредиенты:огурцы бочковые,копчености,томатная паста,помидоры,луковица,вода,говяжьей грудинки,огурцы маринованные,сметана,маслины, оливки
Суп из цукини с беконом и с булочками Ингредиенты:просеянная мука высшего сорта,молоко,густые сливки,сыр чеддер, потереть на крупную терку,ломтики бекона без шкурки и избыточного жира, мелко порезанные,стебли лука-шалота со срезанными кончиками, мелко порезанные,цукини, тертого на крупной терке,зубчики чеснока, толченые,просеянная мука,куриный бульон,густые сливки
Томатный суп с белой фасолью и колбасками Ингредиенты:кусочки свиных колбасок с фенхелем,мелко нарезанный стебель молодого фенхеля,мелко рубленый лук,зубчики чеснока,кусок бекона (удалить шкурку, порезать),томатная паста,нарезанные кубиками помидоры,консервированные бобы в масле, промытые и высушенные,куриный бульон,листья молодого шпината