Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Супы
Количество порций в рецепте: 2
Время для приготовления: 45 мин.
Ингредиенты:
куриный бульон - 5 чашек кокосовое молоко - 400 мл кусок имбиря, порезать - 1 1/2 см перец чили, разрезать на половинки вдоль, удалить семена, плюс дополнительно кусочки (по желанию) для украшения - 1 шт рисовая вермишель - 125 г куриное филе, тоненько нарезать - 400 г лайм, разрезать пополам (для украшения) - 2 шт рыбный соус (по желанию) - по вкусу
Способ приготовления:
Смешать бульон с кокосовым молоком, имбирем и перцем чили в кастрюле. Частично накрыть крышкой, довести до кипения. Варить 5 минут. Шумовкой удалить и выбросить имбирь, перец чили.
Рисовую лапшу переложить в жаропрочную миску, аккуратно залить кипятком. Обязательно дать настояться 6 минут, процедить.
В суп положить куриное мясо, довести до кипения, нужно варить еще 3 минуты.
Лапшу разделить по мискам. Сверху разлить суп. Подавать, украсив сверху чили, лаймом, рыбным соусом.
Похожие рецепты
Сборная мясная солянка Ингредиенты:огурцы бочковые,копчености,томатная паста,помидоры,луковица,вода,говяжьей грудинки,огурцы маринованные,сметана,маслины, оливки
Суп из цукини с беконом и с булочками Ингредиенты:просеянная мука высшего сорта,молоко,густые сливки,сыр чеддер, потереть на крупную терку,ломтики бекона без шкурки и избыточного жира, мелко порезанные,стебли лука-шалота со срезанными кончиками, мелко порезанные,цукини, тертого на крупной терке,зубчики чеснока, толченые,просеянная мука,куриный бульон,густые сливки
Томатный суп с белой фасолью и колбасками Ингредиенты:кусочки свиных колбасок с фенхелем,мелко нарезанный стебель молодого фенхеля,мелко рубленый лук,зубчики чеснока,кусок бекона (удалить шкурку, порезать),томатная паста,нарезанные кубиками помидоры,консервированные бобы в масле, промытые и высушенные,куриный бульон,листья молодого шпината