Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Супы
Количество порций в рецепте: 2
Время для приготовления: 25 мин.
Ингредиенты:
оливковое масло - по вкусу лук, порезать - 2 шт зубчики чесночка, порезать - 4 шт молотый перец - 2 ч. л молотый чили - 1/2 ч. л тертая морковь - 2 стаканчика томатная паста - 1/2 стаканчика красная чечевица, хорошенько промыть - 2 стаканчика куриный бульон - 1 л лимоны, сок - 2 шт соль, перец - по вкусу листья мяты - по вкусу жареный турецкий хлеб для гарнира, опционально - по вкусу
Способ приготовления:
В объемную кастрюлю налить масло, когда масло разогреется, высыпать лук, обжарить до полупрозрачного состояния, добавить чеснок, готовить 2 минуты.
Всыпать паприку, перец чили, морковь и томатную пасту, готовить, помешивая, 3 минуты. Добавить чечевицу, готовить, помешивая, еще 2-х минуты. Посолить.
Добавить 2л воды или бульон, разведенный 1л воды, обязательно довести до кипения, готовить, пока не сварится чечевица. В конце варки, влить лимонный сок, приправить солью, хорошо перемешать.
Суп немного остудить, поместить в блендер, смешать до получения однородной массы. Если суп густой, добавить воды. Подавать теплым, украсив листьями мяты и поджаренным турецким хлебом.
Похожие рецепты
Сборная мясная солянка Ингредиенты:огурцы бочковые,копчености,томатная паста,помидоры,луковица,вода,говяжьей грудинки,огурцы маринованные,сметана,маслины, оливки
Суп из цукини с беконом и с булочками Ингредиенты:просеянная мука высшего сорта,молоко,густые сливки,сыр чеддер, потереть на крупную терку,ломтики бекона без шкурки и избыточного жира, мелко порезанные,стебли лука-шалота со срезанными кончиками, мелко порезанные,цукини, тертого на крупной терке,зубчики чеснока, толченые,просеянная мука,куриный бульон,густые сливки
Томатный суп с белой фасолью и колбасками Ингредиенты:кусочки свиных колбасок с фенхелем,мелко нарезанный стебель молодого фенхеля,мелко рубленый лук,зубчики чеснока,кусок бекона (удалить шкурку, порезать),томатная паста,нарезанные кубиками помидоры,консервированные бобы в масле, промытые и высушенные,куриный бульон,листья молодого шпината