Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Горячие блюда из мяса
Количество порций в рецепте: 2
Время для приготовления: 40 мин.
Ингредиенты:
отбитые куска мяса - 4 шт помидоры, разрезанные - 6 шт листья базилика - 1/4 стаканчика покрошенный сыр - 175 г оливковое масло - по вкусу зубчики чеснока - 4 шт каперсы - щепотка уксус - 1 ст. л соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Духовку обязательно разогрейте до 200°C. Помидоры положите на противень, который должен быть застеленный бумагой для выпекания. Хаотично разложите зубчики чеснока, каперсы, посыпьте покрошенным сыром.
Опрысните половиной масла, Посолите, поперчите. Готовьте 15 минут. Достаньте и выложите.
Поместите куски мяса в неметаллическую миску и встряхните с оставшимся маслом с уксусом, а также солью и перцем. Накройте, поставьте в холодильник ненадолго, на 5 минут.
Разогрейте сковородку-гриль. Жарьте стейки четыре минуты со всех сторон.
Подавайте стейки с испеченными помидорами, каперсами, чесноком, сыром и базиликом.
Похожие рецепты
Тефтели на столе - все вкусное просто Ингредиенты:томатной пасты,чеснок,лук репчатый,яйцо,круглый рис,смесь свиного и говяжьего фарша,мука,растительное масло
Швейцарский стейк Ингредиенты:кусок вырезки или лучше ромштекс,мука,масло из виноградных косточек,луковица, крупно порезанная,зубчик чеснока, нарезанный,пюре из помидоров,тимьян, шалфей, майоран
Телятина с белым вином и грибами Ингредиенты:кусочки телятины по 100 г,зубчик чеснока, толченый,белое вино,куриный бульон,шампиньоны, рубленые,петрушка
Пряное рагу из баранины Ингредиенты:мясо ягненка,томатная паста и сладкая паприка,хлопья из красного перца,сквош (вид тыквы), очищенный, перебранный, нарезанный кубиками,луковица,бараний горох (нут), промытый и высушенный,измельченный средний зубчик чеснока,помидор,сок лимона