Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Брюссельская капуста с беконом, лимоном и лесными орехами
Категория блюда: Горячие блюда из овощей
Количество порций в рецепте: 2
Время для приготовления: 19 мин.
Ингредиенты:
брюссельская капуста - 500 г бекон - 5 ломтиков лесные орехи - небольшая горсть оливковое масло - по вкусу цедра лимона - 1 шт соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Духовку обязательно разогреваем до 180°С или до 160°C при наличии вентилятора. Выложите лесные орехи на поддон и запекайте 5 минут до и появления соответствующего аромата. Затем пересыпьте орехи на полотенце. Через некоторое время немного потрите орехи между собой, чтобы максимально снять с них кожуру.
Пока орехи будут остывать, очистите брюссельскую капусту, разрежьте кочанчики пополам, положите их в объемную жаропрочную миску, залейте кипятком. Обязательно оставьте на 3 минуты, слейте воду.
Разогрейте масло в довольно таки глубокой сковородке, добавьте бекон, обжаривайте 3-4 минуты.
Затем добавьте в эту сковороду лимонную цедру и брюссельскую капусту, очень аккуратно перемешайте, готовьте 5 минут. В конце добавьте орехи, снова не спеша перемешайте, можете подавать.
Похожие рецепты
Овощное рагу «Летнее настроение» Ингредиенты:томатный соус или паста (кетчуп),мясо (свинина, говядина, курица – любое, по желанию),картофель,капуста,сметана,помидор,морковь,перец болгарский
Рагу с перцем и грибами Ингредиенты:сок лимона,помидоры с соком,грибы, тонко порезанные,индейка без костей, бедра или грудинка,сладкая паприка,острая венгерская паприка (или несколько полосок кайенского перца),большие зубчики чеснока, измельченные,луковица,болгарские перцы, тонко порезанные,розмарин,кукурузный крахмал,йогурт простой максимально жирный
Макароны с тунцом, томатами и маслинами Ингредиенты:макароны,лук-шалот, нарезанный,чеснок, измельченный,хлопья красного перца,тунец,фарш анчоуса,помидоры, измельченные,оливки, нарезанные,петрушка
Жареные овощи с белой фасолью Ингредиенты:сквош (можно кабачки или тыкву) нарезанные на четыре части,маленькие цукини, разрезанные пополам,белый винный уксус,маленькие баклажаны, разрезанные пополам,зубчики чеснока,рубленая луковица,томатная паста,консервированные целиком помидоры,фасоль,тосты,мелко рубленый базилик