Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:332
Рейтинг:
Сэндвичи с говядиной и карамелизированным луком
Категория блюда: Закуски
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 19 мин.
Ингредиенты:

масло сливочное - 40 г
лук - 400 г
бальзамический уксус - 2 ст. л
коричневый сахар - 2 ст. л
кусочки говядины - 2 шт
кусочки турецкого хлеба - 2 шт
листья шпината - 150 г
кусочки сыра чеддер - 6 шт
корнишоны, тоненько нарезать вдоль - 6 шт
соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:

Духовку разогреваем обязательно до 180°C. В духовке запечь хлеб до золотистого цвета. Вынуть из духовки, оставить на 5 минут, дабы он немного остыл.

В объемной антипригарной сковородке на огне растопить масло. Всыпать лук, готовить, помешивая, 5 минут. Влить уксус с сахаром, готовить, помешивая, 5 минут. Убрать с огня и отставить в сторону.

Большую антипригарную сковороду нагреть на огне. Выложить на неё котлеты из говядины и обжаривать по 3 минуты.

Разрезать хлебные кусочки пополам. Выложить на них листья шпината, котлеты из говядины и карамелизированный лук. Накрыть бутерброды половинками оставшегося хлеба, сверху выложить сыр чеддер и корнишоны. Сразу же подавать.
Похожие рецепты
Горячие роллы в кляре: с семгой, креветками, овощами Ингредиенты: креветки океанские очищенные, для начинки: свежие огурцы, мука, сухарная панировка, для кляра: яйцо, соевый соус, васаби, рисовый уксус, водоросли нори, рис белый круглозерный, слабосоленая семга, майонез, перец сладкий, сыр сливочный плавленый, корейская морковь
Тарталетки с шампиньонами и запеченными яйцами Ингредиенты: мука ржаная, мука пшеничная, масло оливковое, разрыхлитель, семена тмина, шампиньоны, яйца, луковица, сыр
Картофельные корзинки Ингредиенты: Мясной фарш (вкуснее всего куринный), лук репчатый, картофель, сыр твердый, зелень
Жареный картофель с томатным соусом по-испански Ингредиенты: помидоры, нарезанные, томатная паста, паприка, белое вино, зубчики чеснока, луковица, картофель, очищенный и нарезанный кусочками
Шашлык из креветок с паприкой Ингредиенты: сладкая паприка, копченая паприка, тмин, зубчики чеснока, сок лайма, креветки, очищенные
Тосты с копченым лососем Ингредиенты: цедра лимона, козий сыр, ломтики французского багета, копченый лосось
Морские гребешки с соусом из спаржи Ингредиенты: спаржа, большие морские гребешки, теплый куриный бульон, сливочное масло
Идеальный гуакамоле Ингредиенты: спелые авокадо, свежий сок лайма или лимонный сок, красный лук или зеленый лук, рубленый, перец чили, мелко измельченный, кинза, мелко рубленая
Грибная икра Ингредиенты: грибы, протертые или мелко нарезанные, лук-шалот, рубленый, сухое белое вино, зубчик чеснока, измельчить, кедровые орехи, сметана, сок лимона, петрушка, мелко рубленая
Печеночный паштет Ингредиенты: свинная лопатка, нарезанная, куриная, телячья или свинная печень с удаленной соединительной тканью, нарезанная кубиками, коньяк, сухая Мадейра, зубчик чеснока, стебля петрушки, лук-шалот, порошок имбиря, бекон, нарезанный
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх