Пробки
День: -5°...-4°
День: -10°...-9°
Курсы валют
Доллар
73.5453
Руб.
Евро
89.2546
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Турецкий бутерброд со стейком
Ингредиенты:
салат ромэн, отделить листья - 1 пучок
булка турецкого хлеба, разрезать поперек на 4 части - 1 шт
филе или стейки говядины, разрезать пополам по горизонтали - 4 шт ( 250 г каждый)
маленькие красные перцы, удалить семена - 3 шт
хумус - 125 г
Способ приготовления:
Разогреть гриль до высокой температуры. На противень выложить стручковый перец, стороной с кожей вверх. Сбрызнуть маслом. Готовить в гриле 8-10 минут. Переложить в пакет, оставить на пять минут, чтобы перцы немного остыли. Вынуть перцы из пакета и снять кожуру. Порезать тоненькими полосками. Выложить в миску, сбрызнуть маслом. Посолить, поперчить.
На мангале над средним огнем нагреть большую сковороду. Смазать её маслом. Стейки натереть солью, перцем. Выложить на сковородку, готовить 3-4 минуты до средней готовно-сти или по своему вкусу. Переложить в тарелку, накрыть фольгой. Отставить на 5 минут.
Пока стейки отдыхают, поместить хлеб на противень и готовить под грилем 1-2 минут до золотистого цвета.
На кусочки поджаренного хлеба выложить перцы, присыпать сверху листьями салата, положить стейки, хумус, паприку и накрыть оставшимся хлебом.
Похожие рецепты
Горячие роллы в кляре: с семгой, креветками, овощами
Ингредиенты:
креветки океанские очищенные,
для начинки: свежие огурцы,
мука,
сухарная панировка,
для кляра: яйцо,
соевый соус,
васаби,
рисовый уксус,
водоросли нори,
рис белый круглозерный,
слабосоленая семга,
майонез,
перец сладкий,
сыр сливочный плавленый,
корейская морковь
Тарталетки с шампиньонами и запеченными яйцами
Ингредиенты:
мука ржаная,
мука пшеничная,
масло оливковое,
разрыхлитель,
семена тмина,
шампиньоны,
яйца,
луковица,
сыр
Картофельные корзинки
Ингредиенты:
Мясной фарш (вкуснее всего куринный),
лук репчатый,
картофель,
сыр твердый,
зелень
Жареный картофель с томатным соусом по-испански
Ингредиенты:
помидоры, нарезанные,
томатная паста,
паприка,
белое вино,
зубчики чеснока,
луковица,
картофель, очищенный и нарезанный кусочками
Шашлык из креветок с паприкой
Ингредиенты:
сладкая паприка,
копченая паприка,
тмин,
зубчики чеснока,
сок лайма,
креветки, очищенные
Тосты с копченым лососем
Ингредиенты:
цедра лимона,
козий сыр,
ломтики французского багета,
копченый лосось
Морские гребешки с соусом из спаржи
Ингредиенты:
спаржа,
большие морские гребешки,
теплый куриный бульон,
сливочное масло
Идеальный гуакамоле
Ингредиенты:
спелые авокадо,
свежий сок лайма или лимонный сок,
красный лук или зеленый лук, рубленый,
перец чили, мелко измельченный,
кинза, мелко рубленая
Грибная икра
Ингредиенты:
грибы, протертые или мелко нарезанные,
лук-шалот, рубленый,
сухое белое вино,
зубчик чеснока, измельчить,
кедровые орехи,
сметана,
сок лимона,
петрушка, мелко рубленая
Печеночный паштет
Ингредиенты:
свинная лопатка, нарезанная,
куриная, телячья или свинная печень с удаленной соединительной тканью, нарезанная кубиками,
коньяк,
сухая Мадейра,
зубчик чеснока,
стебля петрушки,
лук-шалот,
порошок имбиря,
бекон, нарезанный
^ Наверх
Возрастное
ограничение
ограничение
Запрещено копирование материалов с сайта без гиперссылки на www.gorod343.ru. Нарушение исключительных прав преследуется по закону
