Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Горячие блюда из птицы
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 2 ч. 25 мин.
Ингредиенты:
куриные бедра - 12 шт примерно по 20 большие лимоны - 3 шт прошутто - 15 кусков зубчики толченого чеснока - 3 шт нарезанные листья свежего шалфея - 3/4 стакана нарезанные свежие листья майорана - 3/4 стакана листья свежего розмарина - 2 веточки картофельное пюре - 1 ст. л обжаренный в масле шпинат - по вкусу листья свежего шалфея или листья майорана для приправы и украшения блюда - по вкусу соль, перец - по вкусу оливковое масло - по вкусу
Способ приготовления:
Разложите куриные бедра в большой сковороде, костью вниз. Овощным ножом или маленьким острым ножом снимите корку с лимонов. Нарежьте лимонные корки и опустите их в лимонный сок на некоторое время. Немного лимонного сока оставьте. Через некоторое время вымоченные лимонные корки и прошутто разложите между куриными бедрами в сковороде.
Посыпьте курицу чесноком, шалфеем, майораном и розмарином. Далее полейте курицу лимонным соком, немного посолите и поперчите, побрызгайте немного оливковым маслом. Затем накройте блюдо с курицей крышкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Духовку разогреваем обязательно до 170°C. Выпекайте куриные бедра в духовке 40 минут. Ложку картофельного пюре и обжаренный шпинат хорошо смешайте и разложите эту смесь по курице. Затем немного посыпьте блюдо нарезанными шалфеем или майораном, при желании.
Похожие рецепты
Куриный рулет с грибами Ингредиенты:нежирной сметаны,сыр,петрушка,чеснок,лук репчатый,шампиньоны,куриного филе,яйцо
Запеченная курица с картофелем Ингредиенты:картофель, нарезанный кусочками размерами по 3 см,куриные грудки,маленькие или нарезанные листья шпината,мелко рубленые свежие шиитаки,швейцарский сыр
Жаркое из курицы и овощей Ингредиенты:мелко нарезанные перчика чили с удаленными семенами,свежий имбирь, очищенный и нарезанный кусочками,мелко нарезанные зубчики чеснока,нарезанные шампиньоны,брокколи, цветки срежьте со стебля,красный перец, без семян, и порезанный, также, тонкими полосками,коричневый лук, порезанный тоненькими полосками,куриные грудки, порезанные тоненькими полосками,арахисовое масло,зеленая фасоль