Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:371
Рейтинг:
Салат из тертой моркови и свеклы
Категория блюда: Салаты
Количество порций в рецепте: 2
Время для приготовления: 10 мин.
Ингредиенты:

морковь, тертая - 2 стакана
свежая свекла, тертая (приблизительно 1 очищенная свекла среднего размера) - 1 стакан
молотый тмин - 1/4 ч. л
золотой изюм - 1/2 стаканчика
мед - 2 ч. л
соль, перец - по вкусу
паприка - по вкусу
корица - по вкусу
сок лимона - 2 ст. л
мята, рубленая - 2 ст. л
Способ приготовления:

Положите натертую морковь в мисочку среднего размера. Поместите тертого свеклу в сито и слегка промойте холодной водой. Вы смоете избыточный сок свеклы, иначе он может окрасить весь салат. Вытрите насухо бумажным полотенцем. Затем потрите в миску с морковью. И добавьте изюм.

В объемной миске взбейте красный перец с тмином, корицей, солью, а также кайенским перцем. Затем добавьте сок лимона и мед, а потом взбейте.

Залейте этой массой морковь и свеклу, затем аккуратно перемешайте, пока смесь не станет равномерной. Дайте настояться час. Подайте на стол либо охлажденным, либо комнатной температуры.

Добавьте пару столовых ложек измельченных свежих листьев мяты. Украсьте свежей мятой.
Похожие рецепты
Салат "Ужин холостяка" Ингредиенты: яйцо, курица, морковь, зеленый лук, майонез
Салат из савойской капусты Ингредиенты: морковь, лимон, Кочан савойской капусты среднего размера, сливки 20% жирности
Легкий салат с копченой горбушей Ингредиенты: горбуша копченая, помидоры, огурец, картофель, оливковое масло
Салат Красное море Ингредиенты: яйца, листья салата, кальмары, крабовые палочки
Салат из кальмаров с луком и помидорами Ингредиенты: кольца кальмаров, помидоры средние, фиолетовый лук, зелень орегано и петрушки, сметана и «оливковый» майонез
Салат из тунца и белых бобов Ингредиенты: рубленый красный лук, сок и цедра, тунец, белая фасоль, измельченная мята, соус Табаско
Салат из арбуза с фетой Ингредиенты: лук, рубленый, сок лайма, арбуз, нарезанный 2 см. кусочками, сыр фета, нарезанный, мята, рубленная
Салат из помидоров, лука и авокадо Ингредиенты: свежие большие помидоры, нарезанные, красный лук, нарезанный, зубчик чеснока, рубленый, авокадо, нарезанного кусочками, орегано
Салат из помидоров с соевым соусом Ингредиенты: свежие огородные помидоры, уксусный рис, соевый соус
Салат из креветок и авокадо Ингредиенты: грецкие орехи, кинза, стебель зеленого лука, рубленый, винный уксус, мелкие креветки, приготовленные и очищенные, авокадо
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх