Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:257
Рейтинг:
Салат со свининой и сливой
Категория блюда: Салаты
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:

свинина - 400 гр.
пахта - 1/4 чашки
сыр с плесенью - 40 гр
Листья шпината - 120 гр.
сливы - 4 шт.
фасоль - 400 гр.
Кедровый орех - 2 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ч.л.
ядра подсолнечника - 2 ч.л.
Способ приготовления:

Свежие и фруктовые ароматы изобилуют в этом великолепном салате со свининой и сливами. Детям тоже понравится немного видоизмененная версия этого рецепта!
Нагрейте слегка смазанную большую сковороду на среднем огне. Готовьте на ней свинину в течение 5-7 минут, переворачивая, до равномерного коричневого цвета. Затем уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить мясо под крышкой еще в течение 5-6 минут. Теперь переложите его на тарелку, покройте фольгой и дайте постоять 5 минут, чтобы дать остыть перед нарезкой.
Смешайте листья шпината, сливы и бобы в миске и отставьте в сторону.
Для взрослых: Для того, чтобы приготовить заправку, смешайте пахту и сыр в небольшой миске, размельчив сыр вилкой до получения однородной массы. Приправьте все перцем. Теперь объедините две трети листьев шпината, сливы и бобы, и разложите их на 2 взрослых тарелки вместе с двумя третьими частями ломтиков свинины. Полейте заправкой из сыра с плесенью и посыпьте кедровыми орешками.
Детям: Смешайте оставшиеся листья шпината, сливы и бобы на 2 детских тарелках и добавьте в них оставшиеся ломтики свинины. Полейте оливковым маслом и уксусом. Посыпьте ядрами подсолнечника.
Похожие рецепты
Салат "Ужин холостяка" Ингредиенты: яйцо, курица, морковь, зеленый лук, майонез
Салат из савойской капусты Ингредиенты: морковь, лимон, Кочан савойской капусты среднего размера, сливки 20% жирности
Легкий салат с копченой горбушей Ингредиенты: горбуша копченая, помидоры, огурец, картофель, оливковое масло
Салат Красное море Ингредиенты: яйца, листья салата, кальмары, крабовые палочки
Салат из кальмаров с луком и помидорами Ингредиенты: кольца кальмаров, помидоры средние, фиолетовый лук, зелень орегано и петрушки, сметана и «оливковый» майонез
Салат из тунца и белых бобов Ингредиенты: рубленый красный лук, сок и цедра, тунец, белая фасоль, измельченная мята, соус Табаско
Салат из арбуза с фетой Ингредиенты: лук, рубленый, сок лайма, арбуз, нарезанный 2 см. кусочками, сыр фета, нарезанный, мята, рубленная
Салат из помидоров, лука и авокадо Ингредиенты: свежие большие помидоры, нарезанные, красный лук, нарезанный, зубчик чеснока, рубленый, авокадо, нарезанного кусочками, орегано
Салат из помидоров с соевым соусом Ингредиенты: свежие огородные помидоры, уксусный рис, соевый соус
Салат из креветок и авокадо Ингредиенты: грецкие орехи, кинза, стебель зеленого лука, рубленый, винный уксус, мелкие креветки, приготовленные и очищенные, авокадо
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх